La Chine est un pays à la fois producteur et consommateur de vin.
Avec une population de plus 1,3 milliards d'habitants, la Chine constitue un marché très important. En 2006, la consommation totale de vin s'est élevée à 616,9 millions de litres, soit 0,4 litres par habitant et 2,2% de la consommation mondiale de vin. La consommation de vin se démocratise dans les grandes villes. En effet, sur les dix dernières années, la consommation nationale a augmenté de plus 144% et au cours des deux dernières années, l'augmentation annuelle de la consommation chinoise en volume approchait les 40 % contre 4,8% pour l'ensemble du monde.
La consommation repose essentiellement sur la production nationale, plus prisée que le vin d'importation, et qui fait appel à du vrac importé : 95% du vin consommé est produit localement. La production s'est élevée à 730,7 millions de litres en 2005. La Chine est le 10ème producteur mondial de vin mais les vins chinois restent cependant de mauvaise qualité. Les importations chinoises ont représenté 10,7% de la consommation, soit 63,3 millions de litres.
Caractéristiques du marché local
| Consommation |
Consommation par couleur |
Profil de la cible |
Réseau de distribution |
Droits d'entrée |
Production |
Importations |
Importations de vin français |
6.750 mhl
0,5 l/hab
2,7%*
|
67,0%
26,0%
7,0%
|
  |
65,0%
34,0%
1,0%
|
14%
0 €/hl
|
7.307 mhl
2,6%*
|
-
-
|
17,7%***
|
Voir le tableau comparatif mondial
mhl : milliers d'hectolitres
l/hab : litres par habitants
: vin rouge
: vin blanc
: rosé
: spécialiste
: consommateur aguerri
: nouveau consommateur
: grandes surfaces
: hôtels/restaurants
: autres circuits
Mp : monopole de distribution
: droits de douanes
: droits d'accises
* : part mondiale
** : en % de la consommation
*** : en % des importations
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Dernières mises à jour en Septembre 2010